En el verano recorrimos las costas del Uruguay, tan cerca y llena de tantas sorpresa gastronómicas. En el primer viaje visitamos, en Puerto Carmelo, a la Finca Narbona y descubrimos sus quesos y sus vinos
Uruguay
palmeras de butiá en la costa de Carmelo
Frutas de la palmera de Butiá con las que se elaboran licores, mermeladas y ates.
Sanra y yo en el bote a la laguna de Castillos
Bote camaronero en la laguna de castillos , detras se ven los faroles que ponen los pescadores para atraer a los camarones hacia sus redes .
Pescador camaronero en la laguna de castillos
Con estas uvas Tannat se hace el vino emblema del Uruguay.
Viñedos de tannat en la costa de Carmelo
La cava de Narbona en Carmelo
queso parmesano en baños de sal en Narbona , Carmelo
gran quesero de Narbona con Diego
haciendo pastas casera en la Finca Narbona, Carmelo
